Новини галузі

  • Чому BPA більше не використовується в консервах

    Чому BPA більше не використовується в консервах

    Покриття харчових банок має досить давню традицію, оскільки покриття на внутрішній стороні корпусу банки може добре захистити вміст банки від забруднення та зберегти його протягом тривалих періодів зберігання, візьміть як приклад епоксидну смолу та ПВХ, ці два лаки наносяться...
    Читати далі
  • Вакуумна технологія в контейнері для консервів

    Вакуумна технологія в контейнері для консервів

    Вакуумне пакування – це чудова технологія та хороший спосіб збереження харчових продуктів, який може допомогти уникнути харчових відходів та псування. Харчові продукти у вакуумній упаковці, де їжа упаковується у вакуумний пластик, а потім готується в теплій воді з контрольованою температурою до бажаної готовності. Цей процес...
    Читати далі
  • Хронологія розробки Can | Історичні періоди

    Хронологія розробки Can | Історичні періоди

    1795 – Наполеон пропонує 12 000 франків кожному, хто зможе розробити спосіб збереження їжі для його армії та флоту. 1809 – Ніколя Аппер (Франція) винаходить ідею...
    Читати далі
  • Інфляція спричинила зростання ринкового попиту на консерви у Великобританії

    Інфляція спричинила зростання ринкового попиту на консерви у Великобританії

    Поряд із високою інфляцією за останні 40 років та різким зростанням вартості життя, шопінгові звички британців змінюються, повідомляє Reuters. За словами генерального директора Sainsbury's, другого за величиною супермаркету Великобританії, Саймона Робертса, сьогодні навіть...
    Читати далі
  • Як зберігати відкриті консерви?

    Як зберігати відкриті консерви?

    Відповідно до версій Міністерства сільського господарства США (USDA), йдеться про те, що термін зберігання відкритих консервів скорочується швидко і подібно до свіжих продуктів. Рівень кислотності консервів визначав термін їх зберігання в холодильнику. H...
    Читати далі
  • Чому ринок консервів процвітає та протидіє світовій тенденції

    Чому ринок консервів процвітає та протидіє світовій тенденції

    З моменту спалаху коронавірусу в 2019 році на розвиток багатьох галузей вплинула пандемія коронавірусу, однак не всі галузі мали тенденцію до падіння, але деякі галузі були навпаки...
    Читати далі
  • Значний прогрес у скороченні викидів парникових газів промисловістю металевої упаковки

    Значний прогрес у скороченні викидів парникових газів промисловістю металевої упаковки

    Згідно з новою оцінкою життєвого циклу металевої упаковки, включаючи сталеві кришки, сталеві аерозолі, сталеву загальну лінію, алюмінієві банки для напоїв, алюмінієві та сталеві банки для харчових продуктів і спеціальну упаковку, яку завершила асоціація Metal Packaging Euro.. .
    Читати далі
  • 19 країн отримали дозвіл на експорт консервованих кормів для домашніх тварин до Китаю

    19 країн отримали дозвіл на експорт консервованих кормів для домашніх тварин до Китаю

    З розвитком промисловості кормів для домашніх тварин і зростанням електронної комерції в усьому світі уряд Китаю прийняв відповідну політику та правила, а також скасовує певну заборону на імпорт вологих кормів для домашніх тварин пташиного походження. Для виробників кормів для домашніх тварин...
    Читати далі
  • Алюмінієві банки виграють у екологічності

    Алюмінієві банки виграють у екологічності

    У звіті зі США зазначено, що алюмінієві банки виділяються в порівнянні з усіма іншими матеріалами в пакувальній промисловості за всіма показниками стійкості. Згідно зі звітом, розробленим на замовлення Інституту виробників консервних виробів (CMI) та Асоціації алюмінію (AA)...
    Читати далі
  • П'ять переваг металевої упаковки

    П'ять переваг металевої упаковки

    Металева упаковка може бути вашим найкращим вибором порівняно з іншими пакувальними матеріалами, якщо ви шукаєте інші альтернативні матеріали. Є багато переваг для упаковки ваших продуктів, які можуть допомогти вам задовольнити вимоги клієнтів. Нижче наведено п'ять рекламних...
    Читати далі
  • Основна причина роздутих харчових банок із легким відкриттям

    Основна причина роздутих харчових банок із легким відкриттям

    Після завершення процесу консервування консервів із легким відкритим кінцем необхідно накачати внутрішній вакуум. Коли внутрішній атмосферний тиск всередині банки нижчий, ніж зовнішній атмосферний тиск поза банкою, це створить внутрішній тиск, який приблизно...
    Читати далі
  • Процес виробництва консервованих фруктів з легким відкритим кінцем

    Процес виробництва консервованих фруктів з легким відкритим кінцем

    Консерви з легким відкритим кінцем отримали широке визнання споживачів завдяки таким перевагам, як легкість у зберіганні, тривалий час зберігання, транспортування та зручність тощо. Фруктові консерви розглядаються як спосіб збереження свіжих фруктових продуктів у закритій тарі, який...
    Читати далі